謎のバーテンダーの日々の出来事

あ～私の恋は～南の風に乗って走るわ～♪
明菜ちゃんより聖子ちゃん派のオッサンです。


能天気な芸風です。
実物とのギャップはかなりありますが・・・・・・・・・・
ここではあえてこのキャラです。



月初めから、セミナー・コンペ・コンペ打合せ等々を無事通過し、
ちょっと一息の休息です。

神戸のプールサイド暑いっちゅうねん。
スーツ着てんのん俺らだけやっちゅうねん。

コンペは色々な皆様にご協力頂き感謝でございます。
来ていただいたお客様にも感謝です。
本当に皆様に助けて頂いているのを実感します。


今月末には今季最大級のイベントが待っております。
これも皆様のご協力なくしては成り立ちません。
皆様のご協力に感謝です。
仲間っていいですよね～


ちょっと一息といいましたが、
今月末のイベントまでに、
広島・名古屋・東京と出張３回、
その間にカクテルセミナーとほんまに一息やな～


甲子園行きた～い

焼肉食いた～い

今日は自宅で粉もんパーティーや
  

日帰り東京出張より戻り、完全に大分よりの刺客の行動パターンを
読みきってドンピシャの痛風持ちです。

飯食って、もう一軒よってそろそろかな～


皆さん楽しい時間を有難う。

風邪うつしちゃったかな。


その後の２軒目は、時間も時間なので選択肢も限られるなか、
スペインバルに。

なんと、、、客人は、、、、、
そこのマスターの前のお店に行ったことがあるようです。


すごい偶然？
さすがラッキーエビスの達人。

私も初めてだったのですがいい店ですね。



あっ、、、、、明日もセミナーやった。。。。。。。。。

早よ寝な。


山崎ハイボールか。

タリスカー・モーレンジ・アードベック・ベルヴェ・ボンベイ・トマーティン・ブラントン

なんでもありか。

なんでも言うてきて。  

風邪気味どころか、風邪ひきど真中絶不調でなかなかテンションの上がらない謎のサラリーマンです。


絶不調のなか、岡山～広島と公務を滞りなくこなしてきました。


全国大会は盛況でしたね。

ここでのポイントは３つです。

①　某氏の顔面（ごめんなさいネタにして）
②　某氏のテンションの高さ
③　某氏の３位という結果

３位という結果にたいして身内、そして本人はどう感じてるのだろうと、
興味があります・・・・・・・・・・・そとから見てると判らんこといっぱいありますからね。


そして、大阪から来てた仲間６人とちょっと飲んで、
３人はそのまま広島へ、我々３人は岡山泊まりです。
（やはり予想通りの展開で）

３人で、打ち上げに合流です。

そこでの某氏のテンションの高さです。
（総合ディレクターみたいなのやってたから疲れてたのかな）

「なあなあ、〇っきゃん（僕のこと）と俺とどっちが年上に見える？」
と、某奥さまに聞き、
自分の方が若く見られご満悦の様子でした。


あ、マッカランや！

ちび太さんの記事で思い出しました。

前のマッカラン（つい最近まで）って、ラベルのハウスの扉の位置が
間違ってましたよね。
（みんな知ってたのかな？）


まあ、どうでもええことやけど。

でも、マッカランにしたら大変なことやね。


ありえへんすよ。

正解は向かって左側に扉がある。

実際に見た時はなんか胸がスッ～っとしました。


ちょっと前のマッカランは一時期ずっと右側に扉が描かれてました。

なんでか知ってます？

ここでは言えませんが。

  

仕事終りの一杯のビールと阪神の試合が楽しみな、
しがないサラリーマンです。


久保田～～～何さらしてけつかんねん地蔵


カクテルセミナーなんかも月一くらいでやってます。
（それだけのためのタイトル？？）

ウイスキーセミナーなんかも月一でやってます。
試飲会は大小あわせるとメッチャあります。

業界関係の集まりも月一であります。
イベント多い世の中やな～～


岡山も行っちゃいます。
次の日は広島です。

来週は東京です。

その間、社内講習が２回
メーカーセミナーが２回


頑張るぞ～～～

嫁さんにプチダイエット企画をぶち上げてから
ちょっと太ってる感のあるシャバ憎です。

来週は健康診断

俺は大丈夫か？  

テレビで長崎の人が自転車に乗れないのを見て、
あ～なるほどな。
と思った、生まれてこのかた大阪人です。

坂が多いから自転車に乗らないのですよね。

佐賀県～♪
そんな歌ありましたよね。

佐賀県行ったことない。かな？
呼子でイカだけ食べたことあるけど、あそこはまだ福岡やったっけ？

博多と宮崎は知り合いがいるので何回か。
（嫁さんは宮崎です）


あと、全国で良いバーが沢山あるとこって思いつくのが。

小樽、宇都宮、金沢、大分

このへんが思いつくね。

大都市圏は別としてね。


四国は第二の故郷やからメッチャ知ってるよ。

あと、広島と名古屋もよく行くね。


東京って、今では月一くらいで行くけど、
最初は、上野のパンダを見に行ったんやったかな。
「立ち止まらないでください」みたいな。
（３５年くらい前）


繁華街は、やっぱ、

ススキノか中州やね。

ミナミや新地、歌舞伎町や六本木とは違う、

なんていうか、エエな～と思いましたもん。


人やろね。

基本的に優しいというか温かい。


一人乗り突っ込みを基本とし、ズケズケと馴れ馴れしい
濃～いい大阪人からすると、
関東圏はなんか物足らんような気がする。


あのね、その地方を知るときに、道聞いたらよ～お判りまっせ。


大阪は、世話焼きやからもうええちゅうくらい教える。
けど、いい加減というか、凝議語が多い。
「そこ、パッ～と行って、右にチョコっと曲がって、真っ直ぐにバ～ンといったらありますわ」
みたいな。

東京はすごいね。
東京駅で何回嘘つかれたか。
「あちらのほうです」

ちゃうやんけ！
ちゃ～っすぞ！
（しばきまわすぞ）


地方は連れてってくれます。

優しいです。

大分で地図見ても店見つからんかって聞いたら、
連れてってくれた。

いいね～

沖縄とかも優しいね。

では、また。

ん？誰かみたい。
  

うちは居酒屋みたいなもんです。

と、断言してしまったある店の店主です。

どうでしたか？
居酒屋みたいなもんの感想は？


今日は休みです～
買いもん行って、飯食って、カラオケでも歌いに行くか～

金太の大冒険って知ってます？
昔よう歌た。

なんでも歌いまっせ～


うちの居酒屋は、
高級なウイスキーもあれば、冷奴やお好み焼きもある。
そして～カラオケもある。


昔カラオケパブ（昔はカラオケＢＯＸは無かった）のＭＣやってたから、
マイク持ったら離さんで。


あの人もこの人も
そぞろ歩く宵の街
どこへ行く二人連れ

古っ～

今日も元気にドカンを決めたら
ヨーラン背負ってリーゼント

古っ

ジャンピングスマイルハート

若っ


昭和から平成までなんでもこなします。


ええ天気やね～

バーベキューしたいな～  

今日から暦どおりの方は４連休ですね。

私は勝手気ままのサラリーマンです。


昨日は新規開店の店や、知り合いが入店した店や、上司に言われた店を何店か廻る。
（あんたに言われんでも俺のほうが知ってるっちゅうねん）

都合、９軒。

時間にしたら５時間ちょっとなので、スゴイ梯子ですな。

まあそのうち、満席で入れんかった店が２店。（スゴイね）
マスターがいないので用事だけ言ってきた店１店。
酒飲まんとマスターに世間話をうだうだ言った店１店。
食いもんや２店。
知り合いばっかりやったので、タダ酒飲んだ店１店。

ちゃんと飲んだん２軒やんっ。

失礼しました。

俺って何してんの？


朝から、事業所トップと店のコンセプトについて打ち合わせ。
昼から、経営トップとの懇談会。
夕方、採用面接２名。
今日までの書類仕上げて提出。
人事接遇マニュアル作成。

って、えっ？

何してんの？
本職は？

ちょっと不安な社会人２５年生です。
  

田中角栄か思いましたよ。


ナナちゃんミュージックでしたね。

昭和町の３大コンセプトのひとつ。
生駒寿司・ナナちゃんミュージック・マスターの軽快トーク。


春うらら～

あ～う～　あ～う～　春うらら～～

３０年くらい前やから、若もんは知らんわな。



最近、胸がちょっと痛む若造です。

なんでやねんっ！

もうすぐ健康診断。

チャンと診てもらお。

っていうか、いろんなとこひっかかるんやろな～


メタボなんとかも。

ウザッ。

若もん風に言ってみました。

意味ねェ～



さて、岡山は行くか、どうするべ。

次の日は広島やし。

岡山行って、そのまま広島行った方が楽やし、
交通費浮くな～


日帰りはしんどいし、
宿はどないでもなるしな。


まあ、関西が一番取ってくれたら盛り上がるんやけどな～

Ｙ君、カクテル変えたんかな～
味は最高やけど、イメージとネーミングがもう一つやったな～
  

ら～ら～ら、ら～ら～ら、らららら～
ら～ら～ら、ら～ら～ら、らららら～

落書きの教科書と外ばかり見てる


今日は若の１５歳のバースデーです。

思えば、尾崎は１５でこの歌作ってるんやね。

凄すぎ。

押し入れから、モーリスでも引っ張り出して来て叫ぶか。


最近ではコブクロが好きな、純和風まだまだ若いつもりのバリバリおっさんです。

こないだ、一周りくらい上のお客さんに、
「自分、いくつか判らんな～」
と言われました。

難しい顔して立っとったら、５０にも見えるし、
見ようによったら、３０位にも見える。

で、何か？


隙があったらかかってこんかい～

よ～～わ～れ～
タマネギタマネギ

意味分かる？？



Ｓ社さんは色々と考えまんな～

今度は、おいしいソーダ割り。
らしいです。

まあ、本音は判るけどね。

モルトラリーを提案してくれなかったので、
（Ｓ社さんの営業戦略でしょう）

まあ、ってか、どうでもええけどね。

今度はソーダ割りのセミナーらしいです。

母さん、僕のあのハンコとボールペンはどこに行ったんでしょう。  

こんにちは、食いもんブロガー御三家の粉もんバーテンダーあっきーです。

（御三家って誰？？）


なんのこっちゃ。


今日は久しぶりのオフというのに雨・・・・・・・・・

雨に恨みはないけど基本的に嫌いです。
外に出る気持が失せる。



面白い話を２つほど。
さほど面白くなくてもクレームは受け付けません。
（言ってみたかった～～～）　いつも謝ってばかりなの～～



物忘れがひどい。


そやからメモ・メモ・メモ、そこらじゅうメモだらけ。
ちっちゃい紙切れになぐり書きでペタペタと。

それと最近は出世して携帯のスケジュール管理にキーワードだけ打っておく。
スケジュールはいつも見るので思い出す。


で、本題はここから。
ある雑誌で、物忘れがひどいという質問に、別にかまへんと。


ある方が言ってました。
人間は忘れるもんである。
だから生きていける。
なんでも覚えてたらいやなもんやでと。


多少忘れるくらいがちょうどいいと。
嫌なことも忘れなアカンからね。

忘れることはほとんどがどうでもええことやと。
大事なことはそんなに忘れへんと。
（大事なことを忘れるようやったらそれはほんまに病気）


で、メモをとればいいと。
メモも忘れる。それはやり方が悪い。
いつも持ってる手帳に書けばいい。

いずれにせよ大したことじゃないので悩むほどではないと。



物事なんでもええ方向に考えんと損だっせ。

僕は都合のいいように人間が出来てるので親に感謝せな。


全て自分の良い方に物事が進むとしか考えられない、
超前向き楽天快楽自由人ですな。


絶壁を後ろにしても絶対俺は助かる。
俺が落ちるわけないやん。
くらいの感じでそこで寝るかもしれへん。
そんな奴ですわ。


ええっ～と、おもろい話ふたつ言うとったな～
もう一個なんやったっけ～


これですわ。

意に介せず。

超楽観、いいかげん、天邪鬼な、Ｏ型いて座の巳です。



あっ、そやカクテルの話やった。

こっちが本業やんっ。

いい加減酒の話せな、この人ほんまにバーテンダー？？？

って、思われるやん。
  

晩御飯は画像なしです。

何故か？
普通のおかずでおもろナイから。


はっ～？


こんばんわ、食いもんブロガーのあっきーです。


ってか、もしかしたら今からＵＦＯ食べるかもしれんけど・・・・・・・・・

はっ～？



今日ネットでおもろい記事を見つけた。

ブログを更新できない理由・・・・・・・うんぬんかんぬん。


要約すると、

更新できないのをわざわざブログで理由づけするのはどうして？


例えば、
忙しいからとか。
更新できなくてスイマセンとか。

わざわざ言う必要があるの？
誰に言ってるの？

というもの。

なるほど。
そうやね。

その人が言うには、
（あえてその人が言ってるだけで、私は否定も肯定もしません。人の勝手ですから）

要するに自己満足でしょう。
と、忙しいのも、更新できないのも、
自己に対する理由づけで自身を納得（満足）させているだけ。


そもそもブログでそんなことを言う必要はないと。
誰に対して言ってるの？と。


ん～なるほどね。
と思いました。
思い当たるふしはあるわね。


有名人やそれを事業としてる方は別として、
普通の人はそんなもんどうでもええやん。と、
だれも大して見てへんと。

まあ、そやからそんなに気にしなはんな。と、

そんな感じなんかな。



まあ、ほんまどっちでもどうでもええけど。

言われてみればそうやね。

好きなこと書いてるだけの自己満足やね。

えらいすんまへん。  

ＧＷって何？
って思う、中間管理職です。


新入社員研修も一息ついたし、
インスぺクションスペック等のマニュアルもほぼ整備できた。

自身が主催運営している部分のセミナー等々の活動も軌道に乗ってきた。

６月から秋まで企画イベントが目白押しなので、
水面下での根回し等々で動き回る。

今年も全国規模でのイベントが２つ。


で、何なん？


とりあえず、お好み焼き食べた～い。

昨日食べたいと思って食べに行き損ねたので、

口が～～～
お好み焼き。


まあ、１４日まで我慢するか。


とりあえず、ＵＦＯでも食べるか。


今日も元気にドカンを決めたらヨーラン背負ってリーゼント

青春時代です。


僕は健全に、ＲＺで芦有を攻めてました。　ガリッガリッ


ちょっと大人になると、ミナミを攻めてました（笑）
（それって・・・・・・・・）


僕の青春時代の話についてこれる人は？
  

今日、２０年振りくらいのお客さんと会ってびっくり。

そのお客さんは、当時（違う職場）超常連でしたので、
私はバッチリ覚えてたのですが、向こうはどうかな？
と思い、恐る恐る、

「覚えてらっしゃるかどうか判りませんが、昔、どこそこにいた何々です」
と話しかける。

すると、男性はあまりリアクションがなかったのですが、
女性の方が、え～～あ～～なになにさん？
と、覚えてた！！！
すごい！！

本当に覚えてんの？
と思ってたのですが、
そうそう、藤井フミヤに似とったやんね～　って、

あっ、合ってる。覚えてるわ。と思いました。

ここ突っ込みどころ？？
マジかよっ。
と思った皆さん、スミマセン。
だって、ほんとに当時は言われてたもん。


前置きはさておき、

ながっ。
っていうか、タイトルやん。


昨日は皆さんお疲れ様でした。
また、ＷＳＪの皆様有難うございました。

ほにゃららの皆さんもなんとか？
成果もあったようで。

男は、押してダメなら、押し倒せ。　ですよ。
引いてダメなら、引きづり倒せ。　　ですよ。

まあ、微妙な駆け引きは、セミナーでも開きますか。


なんとか、暴れん坊将軍が暴れなくてよかったです。

その後は、若旦那のお誘いで、泣く子も黙る、チーム昭和町＠オカ総長とご一緒してました。
またの名を、トライアングルフォーティーズとも言いますが。

約一名、なんか食べるんやったら行く。とか行って来てた人が居てましたが。
理由を聞くと、花見会場に食べもんがなかったと。


若旦那のお誘いには弱い、二十歳の頃は、フミヤ似のオッサンバーテンダーです。

  

なんかしんどい、人事研修担当サラリーマンです。


今日ちょっとしか飲んでないのにしんどいです。

ビール１杯・ウイスキー２杯・シャンパン３杯。

酔っちゃいました。
二日酔い違て、今日気分悪いわ。

体調悪いんやね。

とりあえず、食わんと飲んだらアカンね。

てきめんやわ。


運動不足とカロリー摂取偏重。

明日は、二万歩歩くぞ～～～

って、嘘丸出しですわ。


なんかええ方法ないかな。

って、方法は判ってるけど実行せえへんだけやんか。

判って、やってたらこんなんになってないっちゅうねん。

法令遵守やな。  

今日は今日とて、神戸でした。

最後は新地。


最近飲み方覚えたから　（って、遅っ！）
いいペースで飲んでました。

早く帰りました。
もう、朝までとか絶対無理です。


神戸の店は初めて一人で行ったのですが、
僕って土地勘というか方向感覚が最高。

感覚で迷うことなく辿り着けました。
凄すぎっ。

って、自分で思っただけですけどね。


ソルクバーノが有名な店です。　
（表現がおかしいかな）

ま、えっか。

ストーンフラワーには笑いましたけどね。

ベッタベタやん。


タイトルは？

そうそう。
参段さんが言ってたけど、僕もほぼ１００％コーナン行ったら
腹痛なる。

まじで。


本屋さんも駄目ですね。
本屋は科学的な原理があるような話をちょっときいたことがあるのですが、
活字を見て脳が働くともよおす。みたいな。

ほな、家で本読んだらもよおすんかい。って話ですよね。

昔、図書館と本屋は絶対アカンかったので、なんでか皆に聞いて回ったことありましたわ。


スーパーとかもヤバかったです。

って、なんでもかい。
脳みそ使たらアカンのかな？
でも、それだけやないよな。


本屋・コーナン・図書館。
この確率は、山田太郎以上です。
判るかな。


新入社員研修、僕でいいのかな？


公開オフ会、日程伺い。
三役には調整連絡を入れておりますが、
１４日で如何でしょう？
場所は、新地で。


  

意味のないタイトルを付けてしまったサラリーマン＠あっきーです。

世間はおはようございますですね。


小話をひとつ。


前回自身のことを、
「根拠の無い自信の塊」
とのたまってましたが、

根拠の無い自信ってなんやねん。
というと、実はこれ非常に難しいですよね。

だって、根拠がないんだから、
早い話が、ハッタリですわ。


ただハッタリをかますにも経験がないとできません。
要するになんでも経験なのです。


経験値に基づいてるので実は、「根拠の無い」ではないんですよね。

ではその他に根拠のないは存在するのか？
と言えば、それはそれであるんです。

「根拠の無い」＝「理屈が伴ってない」
ですから、早い話が、「はったり」－「経験値」＝「天然系」

言動が理にかなってない。　という事ですね。


うちのスタッフにもいるんですが、
これはこれで良い仕事が出来る範疇に入るのかな？

「あれなんでそうしたん？」
「まあ、あれが、それで、」
？？？？
こいつ全然わかってないやん。
といっても、成功すれば勝ちです。


これが、根拠のな無いといういわれです。
ですが、これも成功体験から基づいてるのでしょう。


基本的には全ての言動が理にかなって無いとだめなので、
天然で成功はあり得ないのですが、
我々の世界では、（サービス業と括らせていただくと）
これはこれで、お客様より支持を頂くことが非常に多いのです。


これは、サービスが理屈ではないという証でしょうか。

心が一番大事なんです。


理屈＝知識や技術やノウハウは、
やる気と実行力で経験を積んでいけば誰でも身に付きます。
乱暴な言い方をすればそれはそんなに重要なことではないんです。


どれだけ人に優しく出来るか。
ここに尽きるのです。

なので、これを持ってる方は伸びます。

最初は誰でも出来ません。


仕事を楽しむということも大事です。

私がよく言うのはお客様を楽しませようと思えば
自分も楽しなかったらでけへんで。


我々はただお店にいる、飲み物を作る係でも、
片づけをする係でも、レジ係でもないんです。


バーテンダーですから。







  

水割りをくださ～い♪
涙～の数だ～け♪
当時水割り飲んでたかな？？

この歌を歌ってたのは確かです。

８トラですな。

片岡ちゃいまっせ。
なんのこっちゃね～ん（髭男爵風に）


頭がくらくらするんです～～～

風邪の前兆？？
体調悪っ。

飲みすぎ？
多分。


最近ストレス溜まってるからどっかで発散するか～～～
大丈夫ですよ。
大人ですから、人が楽しんでる所に行って、あ～だこ～だは言いませんから。
ただビール５本を超えると暴君と化す可能性はありますが。

私の化身を見たのは、ウスケバ内では数少ない人たちですが・・・・・・・・・・・

あほんだら、ぼんだら、すけそうだら、行ったらんかい！
とは、言いません。



キャンディーズはスーちゃん。
河合奈保子より伊代ちゃんの、あっきーがお送りしました。




  

電話してるのは私だ～け♪
あの人からくることはな～い♪

って、気づいたらメッチャさびしいですね。


最近疲れ気味。家に帰ると直ぐに寝てしまうそろそろ野球の季節
虎キチの謎のあっきーです。
甲子園いくぞ～～～～～


まあ無理もない超不規則な生活で昼間はいろいろ、夜は現場。
人間寝な死んでまいますからね。

そういやスケジュール表を見てて我ながらびっくり。
金沢から帰って来て一週間。やっと一段落ですが、やることが溜まってると
落ち着きませんよね。
この時期会議が多くて、資料作成や人事資料が・・・・・・・・・・・・


２１日　予算会議～メーカー打合せ～現場～２時帰宅
２２日　某有名ウイスキー評論家と対談取材～現場繁忙～２時帰宅
２３日　ミナミ～東京～現場～某優勝力士打ち上げ～深夜
２４日　６月全国規模パーティ打合せ～メーカー取材～現場深夜
２５日　人事研修講師～現場～

って、予算資料と人事提出資料まだなんですけどね・・・・・・・


社員研修での講義は受けはええみたいやけど、
人事の人はどう思てんのかな。
かなり我流の講義ですからね。


Ｔさん夜遅くまでお疲れ様でした。
有難うございます。
「僕、明日受付をするんです」
って、言ってくれたら手伝いますやん。
うちの若い衆が・・・・・・・・


お相撲さんはメッチャ飲みますよ。ハンパないです。
記事にできひんくらい飲みます。

そんな大きな杯で・・・・・・・・・・
〇〇〇〇を・・・・・・・・・・

食う量も半端やないです。


まあ今年も一年忙しそうですわ。

って、他人事？


  

明日は大忙しの３連発。

最近、ストレスたまり気味のあっきーです。


あ～～～カラオケでも・・・・・・・・・


なんとか、ホルモン会長の送別会に顔を出せればいいが、
グネグネと調整中です。
（未だカヨッ！）

はい、基本的に東京の寄り合いに出席の予定なのですが、
そこをなんとか。

なるかな。

無理やり。

御世話になった会長に顔向けができません。


気合いや～気合いっ～！


調整が可能なら、うちのシステム本部長にメールします。


ボヘミア～ン♪

  

さあ、そろそろ用意して出発です。

それにしても、スーツ焼肉クサッ。

送別会はもつ鍋。

食べすぎです・・・・・・・・・・・・

金沢まで４時間。

バスで爆睡予定。